Detalles
El arroz a la cazuela es el típico plato del jueves en toda Catalunya, y un plato esencial en las bodas y fiestas tradicionales de los pueblos, que se celebraban antiguamente.
Hay muchas variantes de arroces, y sus ingredientes varian según la temporada que estamos. Desde las judías verdes, hasta el pollo que se mataba en las masías catalanas, o bien calamares, mejillones, cigalas si los pescadores tenían una buena pesca. Y ya llegando al otoño e invierno, no podía faltar un buen arroz con setas de la región.
Nosotros te proponemos que durante toda la semana sea jueves y esta temporada tres arroces totalmente diferentes para que los puedas disfrutar en nuestro restaurante
- A la cazuela con cigalas, gambas, mejillones, pollo y costilla de cerdo 14,90€
- De setas, caracoles y butifarra 18,50€
- Caldoso con bogavante precio según el mercado. (POR ENCARGO)
