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Nochevieja en el Empordà

DetallesPrecio: 72€

Si quieres pasar una velada lejos de formalismos y entre amigos, te proponemos un menú completo a base de unos platos elaborados muy mediterráneos, con productos de temporada y de la zona del Empordà.

Bodega DO Empordà, y fiesta después de las uvas de la suerte con cotillón y múscia en vivo, para recibir con buen pie el 2020.


Entrantes

  • Conos salados rellenos de brandada de bacalao y tartar de salmón
  • Almejas flambeadas al whisky y jamón ibérico
  • Mordeduras de bistec de tartar de ternera
  • Huevo poché con sobrasada y crema de yuca

Sorbete de mojito


Principal a escoger
  • Calamares rellenos de carne en su salsa
  • Meloso de ternera

Los postres

  • Vasito de turrón, plátano, chocolate blanco y crema de yogur


Bodega:

Vino tinto, blanco DO Empordà

Cava DO cava




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Nochevieja en el Empordà: Nuestra carta de Restaurant Miralles
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